CHOCOLAT Noir 75% de cacao

3,65 €

poids  net 100 g

prix au kilo 36,50 €

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Description

Une note légèrement boisée et fruitée, contenue dans cette tablette, avec une intensité maitrisée.
La tablette chocolat noir 75% de cacao s’adresse aux amateurs de cacao intense. Sa forte teneur en cacao révèle des arômes puissants et complexes qui séduisent les passionnés de chocolat noir.
Ce chocolat bio offre une belle longueur en bouche et une texture fondante. Chaque carré dévoile la richesse aromatique du cacao dans une dégustation profonde et équilibrée.
Avec cette tablette signée Grain de Sail, le chocolat noir exprime toute sa personnalité.

Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque, de graines de sésame, de lait, d’arachides et de céréales contenant du gluten.
En cas de stockage inadapté, un voile blanc peut apparaître à la surface du produit. Ce phénomène naturel n’a aucun impact sur la santé du consommateur. 
Conseil : conserver au sec et au frais
À consommer de de préférence avant la date présente sur l’emballage
Poids net 100g
Produit biologique (FR-BIO-13)

 

VALEURS NUTRITIONNELLES

Tablette de chocolat noir 75% de cacao. Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel, émulsifiant : lécithine de tournesol* * Ingrédient issu de l’agriculture biologique Cacao : 75% minimum dans le chocolat

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g %AR* pour 30g
Energie kJ 2377 kJ 8%
Energie kcal 567 kcal
Matières grasses 43 g 18%
dont acides gras saturés 26 g 39%
Glucides 30 g 3%
dont sucres 25 g 8%
Fibres alimentaires 17 g –
Protéines 9 g 5%
Sel 0.13 g 1%
*AR : Apport de référence pour un adulte-type(8400kj/2000kcal) 1 portion de 30g est égale à 5.5 carrés / 1 tablette est égale à 3,3 portions.

                       Une histoire de marins et de passion

Le goût de l’aventure

L’aventure Grain de Sail est née en 2012, les pieds dans l’eau à Morlaix en Bretagne, avec cette idée audacieuse d’aller chercher du café et du chocolat à l’autre bout du monde, en limitant au maximum l’émission de CO2, grâce à un moyen de transport unique : le voilier cargo.
Le café, le chocolat en France et le vin à New York
Nous avons toujours à cœur de proposer des produits où le goût est à l’honneur. Des produits bios de qualité, gourmands et savoureux, sélectionnés dans une logique de développement durable, c’est l’ambition quotidienne que nous nous donnons

Une aventure humaine

Grain de Sail réunit des femmes et des hommes investis et passionnés. Notre projet rassemble des collaborateurs qui aspirent à construire une entreprise qui a du SENS, où chacun apporte son grain de sel !

Pourquoi Grain de Sail ?

Nous avons joué avec les mots. “Sail” signifie voile en anglais. L’expression française “apporter son grain de sel” veut dire apporter sa contribution. Notre contribution est de concrétiser un projet de transport à la voile de nos matières premières. Tout simplement pour essayer de faire avancer les choses à notre humble niveau.

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