CHOCOLAT AU LAIT -FLEUR DE SEL

3,95 €

poids net 100 g

prix au kilo 39,50 €

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Description

Juste ce qu’il faut de fleur de sel pour sublimer la douceur sucrée du chocolat au lait. Un chocolat gourmand et soyeux.
La tablette chocolat au lait fleur de sel propose un équilibre subtil entre douceur et caractère.
La pointe de fleur de sel vient révéler les arômes du chocolat au lait bio et créer un contraste gourmand.
Cette alliance sucrée-salée offre une dégustation équilibrée et pleine de finesse.
Avec cette tablette de Grain de Sail, le chocolat au lait révèle toute sa richesse aromatique.

Allergènes : Lait
Peut contenir des traces de fruits à coque, de graines de sésame, d’arachides et de céréales contenant du gluten.

En cas de stockage inadapté, un voile blanc peut apparaître à la surface du produit. Ce phénomène naturel n’a aucun impact sur la santé du consommateur. 
Conseil : conserver au sec et au frais
À consommer de de préférence avant la date présente sur l’emballage
Poids net 100g
Produit biologique (FR-BIO-13)

 

VALEURS NUTRITIONNELLES

Tablette de chocolat au Lait 45% de cacao avec inclusions fleur de sel. Ingrédients : sucre de canne*, beurre de cacao*, cacao*, poudre de lait entier* (16,5%), poudre de lait écrémé* (7%), émulsifiant : lécithine de tournesol*, fleur de sel (0,26%), poudre de vanille*. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique Cacao 45% minimum dans le chocolat au lait.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g %AR* pour 30g
Energie kJ 2382 kJ 9%
Energie kcal 569 kcal
Matières grasses 40 g 17%
dont acides gras saturés 24 g 36%
Glucides 42 g 5%
dont sucres 40 g 13%
Fibres alimentaires 5 g –
Protéines 9 g 5%
Sel 0.42 g 2%
*AR : Apport de référence pour un adulte-type(8400kj/2000kcal) 1 portion de 30g est égale à 5.5 carrés / 1 tablette est égale à 3,3 portions.

                     Une histoire de marins et de passion

Le goût de l’aventure

L’aventure Grain de Sail est née en 2012, les pieds dans l’eau à Morlaix en Bretagne, avec cette idée audacieuse d’aller chercher du café et du chocolat à l’autre bout du monde, en limitant au maximum l’émission de CO2, grâce à un moyen de transport unique : le voilier cargo.
Le café, le chocolat en France et le vin à New York
Nous avons toujours à cœur de proposer des produits où le goût est à l’honneur. Des produits bios de qualité, gourmands et savoureux, sélectionnés dans une logique de développement durable, c’est l’ambition quotidienne que nous nous donnons

Une aventure humaine

Grain de Sail réunit des femmes et des hommes investis et passionnés. Notre projet rassemble des collaborateurs qui aspirent à construire une entreprise qui a du SENS, où chacun apporte son grain de sel !

Pourquoi Grain de Sail ?

Nous avons joué avec les mots. “Sail” signifie voile en anglais. L’expression française “apporter son grain de sel” veut dire apporter sa contribution. Notre contribution est de concrétiser un projet de transport à la voile de nos matières premières. Tout simplement pour essayer de faire avancer les choses à notre humble niveau.

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