Le buisson : fromage frais ail et fines herbes
5,20 €
130 g
40,00€/kg
Description
Le buisson : fromage frais ail et fines herbes
LA FERME GUTTIERREZ
Une exploitation familiale
De l’alimentation des brebis à la fabrication du fromage
Joran Le berger
Joran, prend soin des brebis de l’alimentation à la traite en passant par les agnelages. Patience et bienveillance pour un lait de qualité.
Chloé La fromagère
Chloé, transforme le lait en différents fromages afin de vous offrir une palette riche en saveurs et textures.
Estive
Chaque été pour pallier au manque d’herbe, nous estivons dans le vallon d’Anaye (64).
Moment ressource pour nous et nos brebis pour finir une belle saison de production.
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